{"product_id":"local-seasoned-nz-grass-fed-beef-kebab-500gm","title":"كباب لحم بقري نيوزيلندي متبل محلياً يتغذى على العشب - 500 غرام","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e500 جرام من الكباب المُعد والمُتبل باللحم البقري الطازج. مُتقن الصنع في مطبخنا. حلال 100%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات: \u003c\/strong\u003eملح، مسحوق فلفل أسود، بصل طازج، ثوم طازج، جارام ماسالا، مسحوق بصل ومسحوق ثوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eملاحظة: يرجى توقع اختلاف في الوزن +\/- 15 جرام في عبوتك.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eوصفة من MLS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكباب اللحم المتبل مع صلصة الزبادي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eللكباب:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 جرام كباب لحم متبل (مثل لحم البقر أو الضأن أو الدجاج)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفصان ثوم مفروم فرماً ناعماً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة صغيرة كمون مطحون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة صغيرة بابريكا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الرغبة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأسياخ خشبية أو معدنية\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eلصلصة الزبادي:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 كوب زبادي يوناني\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 خيارة مبشورة ومعصورة لإزالة الرطوبة الزائدة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة عصير ليمون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الرغبة\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eإذا كنت تستخدم أسياخًا خشبية، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل لمنعها من الاحتراق أثناء الشواء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي وعاء كبير، اخلط كباب اللحم المتبل مع البصل المفروم والثوم المفروم والكمون المطحون والبابريكا والكزبرة المطحونة والقرفة المطحونة والملح والفلفل. اخلط جيدًا حتى تتوزع جميع المكونات بالتساوي ويتغطى اللحم جيدًا بالبهارات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطِ الوعاء وضع خليط اللحم في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل للسماح للنكهات بالاختلاط.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eسخن الشواية على نار متوسطة إلى عالية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاشبك اللحم المتبل في الأسياخ، وشكله على شكل كباب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eضع الكباب على الشواية المسخنة مسبقًا واطهيه لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، حتى ينضج اللحم تمامًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي من جميع الجوانب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأثناء شواء الكباب، حضّر صلصة الزبادي. في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني والخيار المبشور وعصير الليمون والنعناع المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل. اخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبمجرد طهي الكباب، أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لبضع دقائق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقدم كباب اللحم المتبل ساخنًا مع صلصة الزبادي على الجانب للغمس.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاستمتع بكباب اللحم المتبل اللذيذ والعطري مع صلصة الزبادي المنعشة!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eهذا الكباب مثالي للشواء أو عشاء مستوحى من الشرق الأوسط. يضيف مزيج البهارات عمقًا في النكهة إلى اللحم، بينما توفر صلصة الزبادي تباينًا منعشًا ومنعشًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MLS UAE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44246872817733,"sku":"3251170","price":42.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/0661\/4597\/files\/seasoned-nz-grass-fed-beef-fresh-seasoned-meat-kebab-500gm-28289136197741_c6ec558e-1ebb-4246-976c-612bd4e4a3fc.jpg?v=1765378610","url":"https:\/\/mls-uae-test-store.myshopify.com\/ar\/products\/local-seasoned-nz-grass-fed-beef-kebab-500gm","provider":"MLS UAE TEST STORE","version":"1.0","type":"link"}