{"product_id":"local-seasoned-aus-mutton-kebab-500gm","title":"كباب لحم ضأن أسترالي محلي متبّل - 500 غرام","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e500 جرام من الكباب المُعد والمُتبل طازجًا بلحم الضأن. مُحكَم في مطبخنا. حلال 100%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات: \u003c\/strong\u003eملح، مسحوق فلفل أسود، بصل طازج، ثوم طازج، بهارات لحم، مسحوق بصل، ومسحوق ثوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eملاحظة: يُرجى توقع اختلاف في الوزن بمقدار +\/- 15 جرام في عبوتك.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eوصفة من MLS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكباب لحم مُتبّل مع صلصة الزبادي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eللكباب:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 جرام كباب لحم متبل (مثل لحم بقري أو ضأن أو دجاج)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفصان ثوم مفرومان\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة صغيرة كمون مطحون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة صغيرة بابريكا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الرغبة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأسياخ خشبية أو معدنية\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eلصلصة الزبادي:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eكوب واحد من الزبادي اليوناني\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنصف خيارة مبشورة ومعصورة لإزالة الرطوبة الزائدة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة كبيرة عصير ليمون\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملح وفلفل حسب الرغبة\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتعليمات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eإذا كنت تستخدم أسياخًا خشبية، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل لمنع احتراقها أثناء الشواء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي وعاء كبير، اخلط كباب اللحم المتبل مع البصل المفروم، الثوم المفروم، الكمون المطحون، البابريكا، الكزبرة المطحونة، القرفة المطحونة، الملح، والفلفل. اخلط جيدًا حتى تتوزع جميع المكونات بالتساوي ويتغطى اللحم بالتوابل جيدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطِ الوعاء وضع خليط اللحم في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل للسماح للنكهات بالاختلاط.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eسخن الشواية على نار متوسطة إلى عالية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاغرز اللحم المتبل في الأسياخ، وشكلها على شكل كباب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eضع الكباب على الشواية المسخنة مسبقًا واشوه لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، حتى ينضج اللحم تمامًا ويظهر عليه علامات الشواء الجميلة على جميع الجوانب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأثناء شواء الكباب، حضر صلصة الزبادي. في وعاء صغير، اخلط الزبادي اليوناني، الخيار المبشور، عصير الليمون، النعناع المفروم، البقدونس المفروم، الملح، والفلفل. اخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبمجرد نضج الكباب، أزله من الشواية واتركه يرتاح لبضع دقائق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقدم كباب اللحم المتبل ساخنًا مع صلصة الزبادي على الجانب للغمس.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاستمتع بكباب اللحم المتبل اللذيذ والعطري مع صلصة الزبادي المنعشة!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eهذا الكباب مثالي للشواء أو عشاء مستوحى من الشرق الأوسط. يضيف مزيج التوابل عمقًا للنكهة في اللحم، بينما توفر صلصة الزبادي تباينًا منعشًا ومنعشًا.\u003c\/p\u003e","brand":"MLS UAE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44241882382405,"sku":"5151172","price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/0661\/4597\/files\/seasoned-aus-mutton-local-seasoned-meat-kebab-500gm-buy-fresh-seasoned-meat-kebab-online-at-best-price-29928948072557_ff71d108-4cd0-41ab-93cd-0e5ed8e7a017.jpg?v=1765365807","url":"https:\/\/mls-uae-test-store.myshopify.com\/ar\/products\/local-seasoned-aus-mutton-kebab-500gm","provider":"MLS UAE TEST STORE","version":"1.0","type":"link"}