لحم بقري نيوزيلندي مربى على العشب، قطعة علوية كاملة 6 كجم

إن لحم توب سايد البقري النيوزيلندي الكامل الذي يتغذى على العشب هو قطعة لحم بقري فاخرة، معروفة بقوامها الخالي من الدهون والقاسي قليلاً. تأتي هذه القطعة من الجانب الأمامي من الفخذ العلوي وهي عضلة كبيرة وخالية من الدهون وغالبًا ما تقسم إلى قطعتين أو ثلاث قطع خالية من العظم. على الرغم من طبيعتها الخالية من الدهون، فإن قطعة التوب سايد طرية إلى حد ما ومثالية للشواء البطيء، مما يسمح للنكهات بالتطور بالكامل وينتج عنها وجبة شهية.

تتميز قطعة التوب سايد بنكهة لحم بقري قوية مع قوام أكثر تماسكًا قليلاً. إنها مثالية للشواء، الطهي بالقدر، أو الطهي البطيء. طبيعتها الخالية من الدهون تجعلها خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن خيار لحم بقري صحي مع الاستمتاع بنكهات غنية ومرضية.

اختر طريقة التقطيع المفضلة لديك أو دعنا نخصصها لتناسب مواصفاتك الدقيقة! أضف أي تعليمات خاصة لقصابينا المحترفين لضمان تلبية احتياجاتك تمامًا.

يتم توصيلها طازجة إليك في غضون 3 ساعات في جميع أنحاء دبي وأبو ظبي.