كفتة لحم ضأن شامية متبلة من أجود أنواع البرغل النيوزيلندي – 500 غرام

تقدم لك MLS عبوة 500 جرام من كفتة البرغل الشامية الطازجة واللذيذة لإضافتها إلى قائمة طعامك. محضرة من لحم الضأن المفروم أو لحم البقر المفروم حسب اختيارك.

المكونات: ملح، فلفل أسود، بصل، ثوم، بقدونس، بهارات لحم، وبرغل (حبوب قمح مجروشة مطبوخة جزئياً).

جميع منتجاتنا حلال 100%.

ملاحظة: يرجى توقع اختلاف في الوزن بمقدار +/- 15 جرام في العبوة.

وصفة من MLS

سلطة كفتة البرغل

المكونات:

• 500 جرام كفتة برغل شامية متبلة
• كوب واحد من البرغل المطبوخ
• 1 خيار، مقطع مكعبات
• 1 طماطم، مقطعة مكعبات
• 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
• 1/4 كوب نعناع طازج مفروم
• 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة (اختياري)
• عصير 1 ليمونة
• ملح وفلفل حسب الذوق
• زيت زيتون للرش

التعليمات:

1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
2. ضع كفتة البرغل الشامية المتبلة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
3. اخبز الكفتة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
4. في وعاء خلط كبير، اخلط البرغل المطبوخ، الخيار المقطع مكعبات، الطماطم المقطعة مكعبات، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، وجبنة الفيتا المفتتة (إذا كنت تستخدمها).
5. رش السلطة بعصير الليمون وزيت الزيتون، وتبلها بالملح والفلفل حسب الذوق. اخلط كل شيء جيدًا حتى يتجانس.
6. بمجرد نضج الكفتة، أخرجها من الفرن واتركها تبرد قليلاً.
7. للتقديم، قسم سلطة البرغل بين أطباق التقديم وزينها بكفتة البرغل الشامية المخبوزة.
8. زينها بأعشاب طازجة إضافية إذا رغبت، وقدمها فورًا.

استمتع بسلطة كفتة البرغل اللذيذة والمغذية كوجبة مشبعة!